Agribusiness | जर तुम्हाला नोकरी सोडून शेती करायची असेल, तर आम्ही तुम्हाला अशाच शेतीबद्दल सांगत आहोत. जी पारंपारिक शेती (Agriculture) आहे, पण त्याची विविधता वेगळी आहे. आजकाल ते काळा गहू आणि काळ्या धानाच्या लागवडीतून (Cultivation of Black Wheat) भरघोस कमाई करत आहेत. आज आपण काळ्या गव्हाच्या लागवडीबद्दल चर्चा करत आहोत. बाजारात काळ्या गव्हाची किंमत (Black Wheat Price) खूप जास्त आहे. काळा गहू सामान्य गव्हाच्या 4 पट जास्त दराने (Financial) विकला जातो. त्याच्या लागवडीला जास्त खर्च येतो. त्याच्या उत्पादनातून (Lifestyle) प्रचंड नफा मिळू शकतो.
वाचा: ऐकावं ते नवलचं! चक्क शेळीने दिला हुबेहूब मानवासारख्या दिसणाऱ्या करडाला जन्म, पहा फोटो
सामान्य गव्हापेक्षा आहे वेगळा
काळ्या गव्हाची लागवड रब्बी हंगामात केली जाते, जरी नोव्हेंबर महिना पेरणीसाठी चांगला मानला जातो. काळ्या गव्हासाठी ओलावा खूप महत्वाचा आहे. नोव्हेंबरनंतर काळ्या गव्हाची पेरणी केल्यास उत्पादनात घट होते. त्याचीही लागवड (Department of Agriculture) सामान्य गव्हाप्रमाणेच केली जाते. काळ्या गव्हात अँथोसायनिन रंगद्रव्य जास्त असते. यामुळे तो काळा दिसतो.
पांढऱ्या गव्हामध्ये अँथोसायनिनचे प्रमाण 5 ते 15 पीपीएम असते तर काळ्या गव्हात 40 ते 140 पीपीएम असते. अँथ्रोसायनिन (एक नैसर्गिक अँटी-ऑक्सिडंट आणि प्रतिजैविक) काळ्या गव्हात मुबलक प्रमाणात आढळते. जे हृदयविकाराचा झटका, कर्करोग, मधुमेह, मानसिक तणाव, गुडघेदुखी, अशक्तपणा यासारख्या आजारांवर खूप प्रभावी आहे.
वाचा:केंद्र सरकारचा मोठा निर्णय! आता ‘या’च शेतकऱ्यांना मिळणारं पीएम किसानचा 13वा हप्ता
काळ्या गव्हाचे फायदे
काळ्या गव्हामध्ये (Benefits of Black Wheat) अनेक पौष्टिक घटक आढळतात, त्यामुळे त्याचे शरीराला अनेक फायदेही मिळतात. त्यात लोहाचे प्रमाण खूप जास्त असते. अॅनिमियाच्या रुग्णांसाठी हे खूप फायदेशीर आहे. कर्करोग, रक्तदाब, लठ्ठपणा आणि साखरेच्या रुग्णांसाठी काळा गहू वरदान मानला जातो. याशिवाय ते खाल्ल्याने रक्ताची कमतरता आणि दृष्टीही तीक्ष्ण होते.
किती मिळेल कमाई?
काळ्या गव्हाचे उत्पादनही सामान्य गव्हाच्या तुलनेत चांगले आहे. बाजारात काळा गहू 7000 ते 8000 रुपये प्रतिक्विंटल दराने विकला जातो. तर सामान्य गव्हाचा भाव केवळ दोन हजार रुपये प्रतिक्विंटल आहे. एका अभ्यासानुसार 1 बिघामध्ये 1000 ते 1200 किलो काळा गहू तयार होऊ शकतो. एक क्विंटल गव्हाचा भाव 8000 रुपये असेल तर सुमारे 9 लाख रुपये वर मिळतील.
मी E-शेतकरी आता टेलीग्राम आणि व्हाट्सअँप वर जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.
आजच ताज्या बातम्यांसाठी मी E-शेतकरी मोबाईल अ‍ॅप डाऊनलोड करा; येथे क्लिक करून डाउनलोड करा..
हेही वाचा:
- शेतकरी करू शकणार गांजा लागवड? गांजाच्या झाडांना ड्र’ग्ज म्हणता येणार नाही; थेट हायकोर्टाकडूनच शेतकऱ्याला जामीन
- शेतकऱ्यांसाठी महत्वाची बातमी! सोयाबीनला मिळतोय ‘इतका’ दर, जाणून घ्या आता विक्री करावी का नाही?
Web Title: Farmers should plant this variety of wheat; The price is 8 to 9 thousand per quintal
