Lady Finger Farming | शेतकरी मित्रांनो ‘अशा’प्रकारे करा भेंडी लागवड अन् मिळवा भरघोस उत्पादन
भेंडी ही अशी भाजी आहे जिला भाजीपाल्यांमध्ये मानाचे स्थान आहे. ही अशीच एक भाजी (Vegetable) आहे जी विविध प्रकारच्या भाज्यांनी बनवता येते.
Lady Finger Farming | भेंडीमध्ये अनेक प्रकारचे पोषक (Nutrient) कॅल्शियम, फॉस्फरस, जीवनसत्त्वे ए (Vitamin A) , बी आणि सी मुबलक प्रमाणात असतात, जे मानवी आरोग्यासाठी (Human health) खूप फायदेशीर आहेत. भेंडीचे सेवन केल्याने पोटाशी (Stomach) संबंधित किरकोळ आजार (Illness) दूर होतात. भेंडीची काढणी कुठेही करता येते. चला तर मग भेंडीची लागवड (Okra cultivation) कशी केली जात याबद्दल जाणून घेऊयात.
भेंडीची लागवड कशी करावी
भेंडीची लागवड खरीप आणि पावसाळी दोन्ही हंगामात करता येते. भेंडीचीझाडे एक ते दीड मीटर उंचीची असतात. त्याच्या लागवडीसाठी वालुकामय आणि चिकणमाती माती आवश्यक असते. जमिनीचे पीएच मूल्य तिच्या लागवडीमध्ये सामान्य असावे.
भेंडीच्या लागवडीसाठी योग्य माती
भेंडीच्या चांगल्या उत्पादनासाठी वालुकामय चिकणमाती माती सर्वात योग्य मानली जाते. यासाठी जमिनीचा चांगला निचरा होणारी आणि लागवडीसाठी जमिनीचे पीएच मूल्य 7 ते 8 दरम्यान असावे. भेंडीच्या लागवडीसाठी मजबूत आणि ओलसर हवामान योग्य मानले जाते. भारतात भेंडीची लागवड खरीप आणि पावसाळी दोन्ही हंगामात करता येते. जास्त उष्णता आणि जास्त हिवाळा भिंडी पिकासाठी चांगला नाही. परंतु हिवाळ्यात पडणाऱ्या तुषारांमुळे पिकाचे अधिक नुकसान होते.
भेंडीसाठी आवश्यक तापमान
भेंडी पिकामध्ये बियाणे उगवण्यासाठी 20 अंश तापमान आवश्यक असते. जर तापमान 15 अंश फॅरेनहाइटच्या आसपास असेल तर बियाणे उगवण्यास त्रास होतो. यानंतर, जेव्हा रोपे अंकुरित होतात, तेव्हा या झाडांच्या विकासासाठी 27 ते 30 अंश तापमान आवश्यक असते.
भिंडी फार्म कसे तयार करावे
सर्वप्रथम शेताची चांगली नांगरणी करून नंतर शेतात एकरी 15 गाड्या शेणखत टाकून ते जमिनीत चांगले मिसळावे. त्यामुळे शेणखत जमिनीत चांगले मिसळून नंतर शेतात पाणी भरून नांगरट द्या. नांगरणीनंतर दोन-तीन दिवसांनी शेतातील माती थोडीशी सुकली की, नांगरणी करावी. त्यामुळे शेताची पातळी चांगली होईल.
भेंडीची रोपे लावण्याची योग्य वेळ आणि पद्धत
भेंडीची पेरणी थेट शेतात केली जाते. बियाण्याची लागवड वेगवेगळ्या हंगाम आणि पिकांवर आधारित असते. उन्हाळी पिकासाठी त्याचे बियाणे फेब्रुवारी ते मार्च महिन्यात पेरले जाते आणि पावसाळ्यात जुलै महिन्यात पेरले जाते. भेंडीचे बियाणे शेतात पेरण्यापूर्वी त्यांना गोमूत्र किंवा कार्बेन्डाझिमची प्रक्रिया करावी. एक हेक्टर लागवडीसाठी 5 किलो बियाणे योग्य आहे, त्याचे बियाणे कुरणात मशीन आणि हाताने लावले जाऊ शकते.
योग्य अंतर
पीक लागवडीच्या वेळी केलेल्या प्रत्येक ओळीत एक फूट अंतर आणि प्रत्येक रोपामध्ये 15 सेंमी अंतर असावे. पावसाळ्यात पीक घेतल्यास ओळींमध्ये दीड ते दोन फूट अंतर आणि प्रत्येक रोपामध्ये 25 ते 30 सें.मी. असावे.
भेंडी काढणी
प्रत्यारोपणानंतर सुमारे 40 ते 50 दिवसांनी, प्रत्येक प्रकारचे कापणीसाठी तयार होते. भेंडीची काढणी अनेक टप्प्यांत करावी, पहिल्या काढणीनंतर चार ते पाच दिवसांनी दुसरी काढणी करावी. त्याची फळे पिकण्यापूर्वी काढणी करावी, अन्यथा फळ पिकल्यानंतर कडू होते आणि उत्पादनात नुकसान होते. संध्याकाळी काढणी योग्य असते, त्यामुळे फळे दुसऱ्या दिवसापर्यंत ताजी राहतात.
मी E-शेतकरी आता टेलीग्राम आणि व्हाट्सअँप वर जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.
आजच ताज्या बातम्यांसाठी मी E-शेतकरी मोबाईल अ‍ॅप डाऊनलोड करा; येथे क्लिक करून डाउनलोड करा..
हेही वाचा:
