Kitchen Tips | सकाळच्या गडबडीत हात न लावता २ मिनिटात पीठ मळण्याची सुपरफास्ट पद्धत; जाणून घ्या सोपी ट्रिक
A superfast method to knead dough in 2 minutes without touching the morning mess; Learn the simple trick
Kitchen Tips | चपाती ही भारतीय स्वयंपाकात महत्त्वाची भूमिका बजावणारी एक पारंपारिक खाद्यपदार्थ आहे. चपाती बनवण्यासाठी पीठ मळणे हे एक महत्त्वाचे टप्पे आहे. पीठ नीट मळले गेले तर, चपात्या मऊ, टम्म फुगलेल्या तयार होतात. मात्र, पीठ मळणे हा एक कौशल्याचा विषय आहे. अनेकांना पीठ मळताना त्रास होतो. पीठ हाताला चिकटते आणि मळताना कठीण जाते. अशा लोकांसाठी एक सुपरफास्ट पद्धत आहे ज्याने तुम्ही हात न लावता २ मिनिटात पीठ मळू शकता. या पद्धतीसाठी तुम्हाला मिक्सरची आवश्यकता आहे.
वाचा : Benefits Of Not Eating Rice | फक्त एक महिना भात खाणे सोडल्यास शरीरात होतील ‘हे’ जबरदस्त बदल; जाणून तुम्हालाही वाटेल आश्चर्य
साहित्य
२ कप गव्हाचे पीठ
१ कप पाणी
१ चमचा मीठ
२-३ चमचे तेल
कृती
१. मिक्सरच्या भांड्यात गव्हाचे पीठ, मीठ, तेल आणि पाणी घाला.
२. चमच्याने सर्व साहित्य व्यवस्थित मिक्स करा.
३. मिक्सरचे झाकण लावून ५-५ सेकंदांसाठी मिक्सर चालू-बंद करा.
४. ही प्रक्रिया ४-५ वेळा करा.
५. मिक्सरचे झाकण उघडा आणि पीठ तपासा.
६. पीठ नीट मळले गेले असेल तर, ते एका परातीत काढून घ्या.
७. हाताला थोडे तेल लावून पीठ हलक्या हाताने मळून घ्या.
हेही वाचा :
- October Bank Holidays | ऑक्टोबरची सुरुवात सुट्ट्यांसह! पुन्हा 16 दिवस बँकांना सुट्ट्या; बाहेर पडण्यापूर्वी वाचा सुट्ट्यांची यादी
- Ration Card | नागरिकांसाठी आनंदाची बातमी! आता रेशन कार्डशी संबंधित सर्व कामे करता येणार ऑनलाइन; जाणून घ्या एका क्लिकवर
Web Title: A superfast method to knead dough in 2 minutes without touching the morning mess; Learn the simple trick