ताज्या कृषी बातम्या व अपडेटसाठी आजच जॉईन करा ‘मी E शेतकरी’ चा व्हॉटसॲप चॅनेल...

जॉईन करा
आरोग्य

Health Tips | बापरे ! या कंपनी च्या चॉकलेटमध्ये शिसे आणि कॅडमियमचे प्रमाण जास्त; तुमचे आरोग्य पडले धोक्यात!

Health Tips | अमेरिकेतील ना-नफा ग्राहक गट कंझ्युमर रिपोर्ट्सने केलेल्या एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की, चाचणी केलेल्या चॉकलेट उत्पादनांच्या एक तृतीयांशमध्ये शिसे आणि कॅडमियमचे संबंधित प्रमाण आढळले आहे. (Health Tips) या धातूंचे प्रमाण जास्त असल्याने ते आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकतात.

अभ्यासात 48 चॉकलेट उत्पादनांची चाचणी करण्यात आली. यामध्ये डार्क चॉकलेट बार, मिल्क चॉकलेट बार, कोको पावडर, चॉकलेट चिप्स आणि ब्राउनीजसाठीचे मिक्स, चॉकलेट केक आणि हॉट चॉकलेट यांचा समावेश होता. त्यापैकी 16 उत्पादनांमध्ये शिसे, कॅडमियम किंवा दोन्ही धातूंचे प्रमाण जास्त आढळले.

ज्या उत्पादनांमध्ये धातूचे प्रमाण जास्त आढळले आहे त्यात वॉलमार्टचे डार्क चॉकलेट बार आणि हॉट चॉकलेट मिक्स, हर्शे आणि ड्रॉस्टेचे कोको पावडर, टार्गेटचे सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स आणि ट्रेडर जो, नेस्ले आणि स्टारबक्सचे हॉट चॉकलेट मिक्स यांचा समावेश आहे.

वाचा : Animal Husbandry | काय सांगता? ‘या’ चॉकलेटच्या सेवनाने गाय-म्हशीच्या दुधात होते वाढ अन् आजारही राहतात दूर

फक्त मिल्क चॉकलेट बार, ज्यामध्ये कमी कोको सॉलिड्स आहेत, त्यात जास्त प्रमाणात धातूचे प्रमाण आढळले नाही.

FDA ने काय म्हटले

यूएस अन्न आणि औषध प्रशासनाने (FDA) म्हटले आहे की, शिसे आणि कॅडमियमचे उच्च प्रमाण मज्जासंस्था, रोगप्रतिकारक शक्ती आणि मूत्रपिंडाचे नुकसान होऊ शकते. गर्भवती महिला आणि लहान मुलांना या धातूंचा अधिक धोका असतो.

कंज्युमर रिपोर्ट्सने हर्षे या जगातील सर्वात मोठ्या चॉकलेट उत्पादक कंपनीला चॉकलेटमधील या धातूंचे प्रमाण कमी करण्याचे आवाहन केले आहे.

हर्षेने मार्चमध्ये सांगितले होते की, कंपनी शिसे आणि कॅडमियमची पातळी कमी करण्याचा विचार करत आहे. कंपनीचे सीएफओ स्टीव्ह वोस्कुइल यांनी म्हटले होते की, हे धातू मातीतील घटक आहेत जे चॉकलेट उत्पादनात नैसर्गिकरित्या येऊ शकतात.

तरीही, कंझ्युमर रिपोर्ट्सने चेतावणी दिली आहे की, चॉकलेट उत्पादकांनी या धातूंचे प्रमाण कमी करण्यासाठी अधिक प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.

हेही वाचा :

Web Title :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button