कृषी तंत्रज्ञान

Sugar | अरे वाह! आता साखर निर्मितीसाठी हरित प्रक्रिया तंत्रज्ञान, ‘या’ समस्येवर कायमचीच मात, वाचा फायदे

महाराष्ट्रात सध्या अतिरिक्त ऊसाचा प्रश्न निर्माण झाला आहे. त्यामुळे यंदा साखरेचं विक्रमी उत्पादन (Sugar production) होण्याची चिन्हं आहेत.

Sugar | अशात जर निर्यात बंदी किंवा निर्यात नियंत्रित करण्यात आली तर शेतकऱ्यांचं नुकसान होणार आहे, असा पवित्रा शेतकरी नेत्यांनी घेतला आहे. “पुढील वर्षीच्या साखर निर्यातीचे आतंरराष्ट्रीय बाजारातील करार न झाल्यास साखर उद्योगावर गंभीर परिणाम होतील. म्हणून केंद्र सरकारचा हा निर्णय अतिशय मूर्खपणाचा असून देशातील साखर उद्योगाला खड्ड्यात घालणारा आहे. दिल्लीत कृषी भवनमध्ये अतिशहाण्या लोकांनी याचा विचार करून निर्णय घ्यावा.”

Green Process Technology | हरित प्रक्रिया तंत्रज्ञान
प्रत्येक घरात वापरली जाणारी साखर आता हरित प्रक्रिया (Green Process Technology) तंत्रज्ञानाने तयार केली जाणार आहे. आतापर्यंत ज्या तंत्रज्ञानाद्वारे साखर तयार केली जात होती, त्यात बरेच पाणी वाया जात होते. एनएसआयने हरित प्रक्रियेचे तंत्रज्ञान विकसित केले आहे. त्यात फॉस्फोरिक ऍसिड न वापरता CO2 वापरून साखर तयार केली जाईल.

वाचा: बिग ब्रेकिंग: ठाकरे सरकार ढासळणार? शिंदे गटातील ‘इतक्या’ आमदारांनी काढला पाठिंबा, याचिकेत दावा

Pollution under control | प्रदूषणावर होणार मात
साखर तयार करण्याच्या प्रोसेसमुळे मोठ्या प्रमाणात प्रदूषणाची समस्या निर्माण होते. पर्यावरण दूषित होण्यापासून वाचणार आहे. दुसरीकडे साखर उत्पादनात वाया जाणारे पाणीही वाचणार आहे. पर्यावरण दूषित होण्यापासून वाचण्यासोबतच या तंत्रज्ञानामुळे पाण्याचीही मोठ्या प्रमाणात बचत होणार आहे.काही वर्षांत देशातील सर्व साखर रिफायनरीजमध्ये फक्त ग्रीन प्रक्रियेअंतर्गत साखर बनवली जाईल. जी आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे.

वाचा: KCC | 3 लाखांच कर्ज एका झटक्यात! केसीसीच्या लाभासाठी महत्वाच्या कागदपत्रांसह करा ‘अशी’ प्रक्रिया

काय आहेत फायदे?
ऊसाचा रस काढून साखर तयार केली जात असताना त्या प्रक्रियेत लाखो लिटर पाणी वाया जाते. पण या हिरव्या प्रक्रियेत पाणीही नगण्य असेल. देशात दोन ठिकाणी ग्रीन प्रक्रियेपासून साखर बनवण्याचे यशस्वी प्रशिक्षण पूर्ण झाले असून, त्यात महाराष्ट्र आणि कर्नाटकातील दोन रिफायनरींचा समावेश आहे. जिथे हिरव्या प्रक्रियेद्वारे साखर तयार केली जाते. या प्रक्रियेत, फॉस्फोरिक ऍसिडऐवजी, फक्त CO2 वापरला गेला आहे.

मी E-शेतकरी आता टेलीग्राम आणि व्हाट्सअँप वर जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा आणि ताज्या व महत्त्वाच्या बातम्या मिळवा.

आजच ताज्या बातम्यांसाठी मी E-शेतकरी मोबाईल अ‍ॅप डाऊनलोड करा; येथे क्लिक करून डाउनलोड करा..

हेही वाचा:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button