Dairy business| दुग्ध व्यवसाय आजकाल तरुणांमध्येही लोकप्रिय होत आहे. या पार्श्वभूमीवर (in the background) शेतकरी मित्रांसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय म्हणजे मुर्रा जातीच्या म्हशीचे संगोपन.
भारतात पशुपालन ह केवळ उपजीविकेचे साधन न राहता, आर्थिक विकासाचा एक महत्त्वाचा घटक बनले आहे. अशा परिस्थितीत मुर्रा म्हशी, तिच्या उच्च दूध उत्पादन क्षमतेमुळे, दुग्ध व्यवसायात क्रांती घडवून आणण्याची क्षमता बाळगत.
मुर्रा म्हशीची खासियत:
- उच्च दूध उत्पादन: मुर्रा म्हशी एका वर्षात 2000 ते 3000 लिटर दूध देण्याची क्षमता रखते.
- दुधात उच्च प्रमाणात फॅट: या म्हशीच्या दुधात ७ टक्के फॅट असते, जे दुग्ध उत्पादनासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे.
- दृढ शरीर: मुर्रा म्हशीचे शरीर मजबूत असते, त्यामुळे त्यांना रोगराई कमी होते.
- अनुकूलन क्षमता: वेगवेगळ्या हवामानात सहज जुळवून (Adapted) घेण्याची त्यांची क्षमता आहे.
वाचा: Loan waiver| शेतकऱ्यांसाठी दिलासा! ४ लाख शेतकऱ्यांची कर्जमाफी
मुर्रा म्हशीचे मूळ:
मुर्रा म्हशीचे मूळ हरियाणा राज्य मानल जाते. आजही या जातीच्या म्हशी हरियाणा, पंजाब आणि आसपासच्या राज्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात आढळतात.
दुग्ध व्यवसायासाठी का मुर्रा म्हशी?
- उच्च नफा: उच्च दूध उत्पादन आणि कमी खर्चामुळे मुर्रा म्हशी दुग्ध व्यवसायात (in business) उच्च नफा मिळवून देतात.
- बाजारपेठेतील मागणी: मुर्रा दुधाला बाजारपेठेत चांगली मागणी असते.
- सरकारी योजना: सरकार पशुपालन क्षेत्राला प्रोत्साहन देण्यासाठी विविध योजना राबवत असते, ज्याचा लाभ मुर्रा म्हशी पालकांनाही मिळ शकतो.
निवड करताना काळजी घ्या:
मुर्रा म्हशी खरेदी करताना त्यांच्या आरोग्याची, वय आणि दूध उत्पादन क्षमतेची पडताळणी करणे आवश्यक आहे. तसेच, स्थानिक पशुवैद्यकांचा सल्ला घेणेही उपयुक्त (Suitable) ठरू शकत.